

2025年03月24日
行事食
二月の行事『節分』メニュー
・恵方巻(錦糸巻き)
・エビの天ぷら
・大豆煮
・豚汁
2025年の恵方は「西南西やや西」。ややこしい方角です。入居者様にも方角をお伝えし食べていただく・・・予定でしたが、お寿司大好きな入居者様たち♡すぐに頬張っていらっしゃいました。
お寿司を食べておられる方の横を歩いていると、「美味しかった」と握手を求められました(笑)嬉しい限りです。お寿司の際には、だいたい喜ばれ、皆さん完食されることが多いのですが、握手まで求められるなんて・・・さぞかし美味だったのでしょう!!
天ぷら。こちらも皆さんの大好物。海老に南瓜にしその葉。美味しい事間違いなし。
しかし・・・いつものように手とお口が動いていきません・・・
残念です。今回は天つゆが用意されていなかったようで、お塩で召し上がっていただく準備だったようです。天つゆ気分だった方は少し残念そうでしたが、そこは天ぷら。完食してくださいました。
誕生会
「二月の誕生会」メニュー
・握り寿司
・ぶり大根
・ロワイヤル~カニあんかけ
本日のメニューに関して、「ばっちし👍」と太鼓判を押していただきました。もちろん召し上がっていただく皆様に💛。どのお皿に関しても、綺麗さっぱり完食です。
またまたお目見えですが、ロワイヤル?以前にもご説明いたしましたが、茶碗蒸しですね。ですので、本当に今日の料理は入居者様にとって不足のないメニュー。ご満足いただけました。