2025年03月24日

行事食

『雛祭り』メニュー

・海鮮ちらし

・春野菜天ぷら三種盛り

・すまし汁

本日３月３日は、『雛祭り』です。お雛様の唐衣裳を見ると色鮮やかで春を感じずにはいられません！本日のメニューも鮮やかさでは引けをとりません。ちらし寿司って宝石箱のようでワクワクしますよね。ちらし寿司には、エビ・穴子・サーモンドロップ（イクラの様）。天ぷらは、かき揚げ（そら豆入り）・菜の花・たけのこ。春満載です。お食事でも季節を感じられるって幸せな事ですね。

今日はお礼状が届きました。何のお礼状かって？お食事へのお礼状でした。

「ひなまつりのごちそうをしてくれてありがとう。おいしくいただきました。ありがとうございました。」入居者様より

感謝の言葉をいただき、こちらも感謝です。

 

寒い冬が明け、冬眠から覚めた木々や虫たちが踊りだす季節。私たちも優しい日差しを感じ、施設内でも季節の移ろいを感じる毎日を過ごしています。

 

誕生会

「３月誕生会」メニュー

・うどん

・天ぷら

・大根おろししらすかけ

これまた、ほっこりメニューではありませんか！定食屋に来たような・・・（笑）南瓜の天ぷらに海老の天ぷらしらすのかかった大根おろし最高です。入居者様もご満悦。完食され、きれいさっぱりでした。