2022年03月22日
誕生会
「2月の誕生会メニュー」
・明太子と青じそのパスタ(ひきわり納豆と共に)
・鰆西京漬けカマンベールのオーブン焼き
・冬野菜のブイヨンスープ
今月のメニューはパスタメインの洋風料理です。入居者様にはパスタはちょとハイカラなのでは!?と思われるかもしれませんが、いつも美味しくいただいてくれます。独特な食べ方をする方がいらっしゃいまして・・・なんと、パスタを一本ずつ丁寧に食べてくれます。完食までには、少し時間がかかりますが、いつも最後まできちんと食べられています。
節分
「2月の節分メニュー」
・恵方巻き
・いわしのかば焼き
・大豆煮
・合わせ味噌汁
節分とは立春の前日の行事です。長い冬を抜け春。待ちわびた季節の到来です。今年の恵方は「北北西」。入居者様に方角を話し、こころもち北北西に体を向けている方もいらっしゃいましたが、お寿司は皆さんの大好物。一心に食べられていました。