2023年09月18日

誕生会

「8月の誕生会メニュー」

・レーズンライス

・ドライカレー

・素麺の梅風味オーロール風

・冷製スープ

8月生まれの皆さん！お誕生日おめでとうございます。今日は珍しいレーズンライス！好みの問題はありますが、皆さんなかなかの食べっぷりでドライカレーだけ残ってしまった方もいらっしゃいました。

「レーズンライス」について、レーズンに含まれる栄養素をご紹介。

①食物繊維→腸内環境を整えてくれます

②鉄分→貧血予防

③カリウム→夏バテ予防

④ポリフェノール→老化や生活習慣病を予防

⑤ブドウ糖→吸収が早くすぐにエネルギーに変換

栄養素が分かったところで効果をご紹介します。

①がん予防

②糖尿病の予防

③その他の生活習慣病（高血圧etc)の予防

④整腸＆便秘解消効果

⑤貧血によるだるさの予防

⑥運動時のエネルギー源にも

皆さんも自分の健康のために毎日１２０粒程度のレーズンを摂取してみるのはどうですか？１２０粒から１４０粒がおすすめの摂取量だそうです。ちなみに私はチャレンジしてみようとレーズンを購入してみました。

 

行事食

「夏祭りメニュー」

・焼きそば

・たこ焼きとポテト

・おでん

・バナナのカラメリゼ

夏はお祭りの季節。今年はやっと紀の川市民祭りも開催されました。少しでもお祭り気分を味わっていただきたくて、本日のランチはお祭りメニューです。皆さん、ソースの匂いで食欲をそそられるのか、「多いなぁ・・・」とおっしゃられながら完食です！おやつもバナナに生クリームにチョコ。皆さんが大好きな組み合わせです。