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たけのこ
2023年05月02日
春になり、筍の季節になりました。
入居者様と一緒に皮をむいて米ぬかで灰汁抜きを。
出来上がった筍は筍ご飯や煮物にわらびはお浸しにして
皆さまに召し上がって頂きました。
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